Die Veranstaltung "Capodanno del Vino e Palio della Pigiatura" (Neujahrstag des Weins und Palio della Pigiatura) feiert die Traditionen der ländlichen Romagna sowie die Qualitätsweine, die in San Giovanni in Marignano von den vielen anwesenden Weingütern und Kellereien produziert werden. Diese Veranstaltung ist ein Willkommensgruß an den neuen Wein und eine Feier zum Abschluss der Traubenernte. Während des Tages ist es möglich, in die Vergangenheit einzutauchen, zurück zum Anfang des 20. Jahrhunderts, zwischen alten Handwerken und vielen Charakteren. Es ist auch möglich, traditionelle Produkte, vor allem Wein, zu probieren und an Spielen und Veranstaltungen für Jung und Alt teilzunehmen, die das Leben auf dem Land und die ländliche Zivilisation widerspiegeln. Der Höhepunkt der Veranstaltung ist der "Palio della Pigiatura", bei dem die Weiler von Marignano, vertreten durch ein Paar, in historischen Kostümen antreten, um den Palio di Marignano zu gewinnen, indem sie barfuß auf Trauben ins Fass treten. Das neue Jahr des Weins ist eine besondere Gelegenheit, Momente der Tradition und Geselligkeit zu teilen
um gemeinsam die Produkte und das Wissen zu feiern, die unser Gebiet einzigartig machen und die von dem Know-how, der Leidenschaft und der Authentizität dieses Landes zeugen. Es ist ein Fest, das die Erinnerung und die Gegenwart miteinander verbindet, das unsere Identität stärkt und gleichzeitig die Entwicklung von Produkten zeigt, die bekannt und anerkannt sind.